Cigarren Akademie
mit Don Sebastian Zimmel Cigar&Co

  • Basis: Von Havanna nach Surabaya - eine Reise mit allen fünf Sinnen durch die Welt des Tabaks und der Zigarre. Anzünden und Genießen, Rohtabak - die wichtigsten Provenienzen: Sumatra - Brasil - Havanna, Aufbau einer Zigarre, in einer Zigarrenfabrik, short- und longfiller, verschiedene Formate, die bekannten Hersteller und Marken, Raucheretikette, richtiges Lagern, Fachliteratur
    jeweils Montag 18.30-21h (eine Exkursion in Wien) 4 Wochen


  • Cigarrensommelier - Cigarrensensorik, neue sensorische Dimensionen erleben: Schokonoten, Edelholztöne....Tastings, eine Reise durch die Karibik, die großen Marken von Cohiba, Montecristo bis Davidoff und Dannemann; Beratung, Einkauf, Fehler und Fälschungen, Accessoires, Cigarre in der Gastronomie - Montieren, welche Cigarre zu welchem Getränk - an jedem Abend ein Getränk im Mittelpunkt: Cigarre und Bier, Cigarre und Wein, Cigarre und Rum, Cigarre und Malt Whisky, Cigarre und Cognac, Ihr Humidor
    Diplom zum Cigarrensommelier - bei erfolgreicher Teilnahme
  • Shisha, Nargileh, Hookha
    Wasserpfeife mit Don Sebastian Zimmel Cigar&Co

    Andere Genuss - Kulturen kennen lernen, den Horizont erweitern.
    Eine Reise mit allen fünf Sinnen durch die Welt des Orients und der Wasserpfeife. Die shisha richtig stopfen, anzünden und genießen. Die gängigsten Aromen werden verkostet.

    Anmeldungen: polycollege 01/54666-0 oder kursanmeldung@polycollege.ac.at